БОРДО И СТРАНА БАСКОВ (Винно-гастрономеческий тур)
МИНИ ГРУППЫ (под запрос) начиная от 2 персон.
Мы отправимся в тур по великим старинным замкам и винодельческим хозяйствам, познакомимся с графами, погуляем по улочкам древних городов и городков, съездим в аутентичный устричный порт на побережье Атлантического океана за устрицами, спустимся в подземные винные погреба и… это еще не все…
Страны: Франция и Испания
Маршрут: г. Бордо, провинция Грав, г. Сент-Эмильон, г.Аркашон, г. Байонна, г. Биарриц, г. Сан-Жан-де-Люз г. Сан-Себастьян, г. Лурд
День 1
Вылет из Риги в 15:00. В Бордо 17:30. Встреча в аэропорту. Трансфер в отель. Размещение. Отдых.
День 2
Завтрак в отеле. Встреча с гидом в холле отеля в 09:00.Пешеходная экскурсия по историческому центру города Бордо.
Бордо (Bordeaux) — столица департамента Жиронда и всего региона Аквитания, один из красивейших городов Франции, внесенный в списки всемирного наследия ЮНЕСКО, как «обитаемый исторический город с уникальным городским архитектурным ансамблем эпохи Просвещения». Красивый, интеллектуальный и солнечный город Бордо, вошёл в XXI век с явным намерением вновь обрести вторую молодость благодаря проектам городской реконструкции. Туристическая и экономическая метрополия, мировая столица вина, центр университетской и исследовательской жизни, город праздников и вкуса — Бордо уверенно продолжает своё развитие и остаётся крайне популярным и привлекательным городом, сохраняя своё историческое очарование.
Посещение исторического центра г. Бордо: площадь Кенконс, Площадь Великих Людей, Церковь Нотре Дам, Гранд Театр-Опера, ул. Святой Катерины, площадь Биржи, фонтан «Зеркало», Порт Луны, Площадь Парламента, Церковь Св. Пьера, Собор Святого Андрея и башня Пэ Берлана.
В 12:30 Обед в традиционном ресторане с французской кухней
В 14:00 Выезд из города Бордо. Далее наш маршрут проследует в колыбель французского виноделия провинцию Грав, название, которой происходит от гравийной почвы. Вина здесь изготавливают уже более 2000 лет, еще c тех времен, когда г. Бордо входил в состав римской империи. Из истории виноделия в Бордо известно, что именно продукция Грава была первой из произведенных на экспорт. Ее бочками вывозили в Англию во время британского правления этой областью Франции в период 1152-1453 годов. Даже в Америке, по примеру возглавившего страну в 1785 году Томаса Джефферсона, считали вина Грава одними из лучших в Бордо.
15:00 — Посещение Шато Smith Haut Lafitte + дегустация красных и белых вин
История этого имения очень древняя, первое упоминание об этом поместье (и его виноградниках) датируется 1365 годом, когда оно принадлежало знатным дворянам. Истинную славу эти вина получают в 18 веке при новом хозяине, шотландце по имени GeorgeSmith (откуда первая половина названия), крупном негоцианте того времени. Сейчас шато принадлежит семейная паре, Даниель и ФлорансКатьар (Cathiard), оба — бывшие олимпийские чемпионы Франции по лыжам, а управляют шато их 2 дочери.
С того момента, как хозяйство было приобретено семейством Катьяр, оно стало одним из самых успешных в Бордо. Теперь здесь производят элегантные, сложные, завершённые вина. Консультируют хозяйство известные бордоские энологи. По мнению винных экспертов, вина хозяйства обладают высокой концентрацией, хорошо слажены и на равных конкурируют с лучшими винами Грава. Здесь же расположен один из первых в мире центров винотерапии «SourceCaudalie» отель-спа.
В 17:00 визит средневекового замка (1306 г), который очень хорошо сохранился благодаря тому, что в течение 7 веков в нём живёт одно и тоже семейство, с дегустацией изумительного белого вина аппеласьона Грав, произведенного самим хозяином замка господином Виконтом, на его виноградниках с площадью всего в 10 гектар. Индивидуальная экскурсия, где сам хозяин, господин Виконт, проведёт экскурсию по своему замку, всё с удовольствием покажет и расскажет, да ещё и угостит своим вином. Мы очень рекомендуем!!!
Возвращение в отель в Бордо.
День 3
Завтрак в отеле. Встреча с гидом в холле отеля в 09:30. Выезд на экскурсию.г. Сент-Эмильон – жемчужина средневековья и бриллиант французского виноделия
10:30 — индивидуальный визит (туда без гида не попасть) так называемых подземных памятников (бывшая пещера и часовня Святого Эмилиона, часть катакомб и особенно — уникальная монолитная церковь, вырезанная в камне в 9-11 вв. монахами, самая большая в Европе);
11:30 Прогулка по средневековым улочкам Сент-Эмильона
Сент-Эмильон — это средневековый город-музей, чьи памятники внесены в списки Всемирного Наследия ЮНЕСКО.
Город словно живет в двух пространствах: на земле и под землей. Сверху -сказочного вида средневековые улочки, монастыри и соборы… Общая площадь подземных сооружений около 250км. Это впечатляющие катакомбы, скрытое в гроте жилище отшельника — монаха Эмилиана, собор, вырубленный в скале известняка. В городе проживает всего 200 человек, а ежегодно посещает около 1 миллиона туристов!
Сент-Эмильон — это так же винодельческая область на востоке от Бордо, производящая элитные марочные красные вина известные во всем мире, которые называют «бриллиантами в короне Бордо». Эти вина обладают бархатностью, элегантностью, сложным букетом, склонны к длительному хранению. Большинству вин Сент-Эмильона присвоена классификация Гран Крю (GrandCru), что означает лучшее марочное вино.
12:30 — обед в деревенском небольшом семейном ресторане в 6 км от городка Сэнт-Эмилион или в Шато;
15:00 — Визит одного из самых известных Шато ваппеласьоне 1-ый Гран Крю Классе Сент-Эмилиона с экскурсией в его подземные погреба (бывшие подземелья и катакомбы Сент-Эмильона) и дегустация его четырех великолепных вин.
17:00 — Частный визит и дегустация в великолепном замке неподалеку от Сент-Эмильона, принадлежащем одной и той же семье на протяжении 600 лет. Проводится визит лично Господином Графом.
Возвращение в отель в Бордо
День 4
Завтрак в отеле. Встреча с гидом в холле отеля.
11:00 — Выезд на экскурсию на Атлантическое побережье и в столицу устриц г. Аркашон
Провинция Аквитания расположена в непосредственной близости к Испании и омывается теплыми водами Атлантики, что дает возможность посетить сразу две страны за одну поездку. Протяженность песчаных пляжей Атлантического побережья «Серебряного берега» составляет более 250 км.
Чистоту воздуха, красоту ландшафта и приятную прохладу обеспечивает тянущийся вдоль всего побережья «Ландский» лес — самый большой в Европе. Здесь же находится одно из природных чудес света — гигантская дюна «де Пила», высота которой достигает 107 м. При этом дюна не стоит неподвижно на месте, а понемногу продвигается в глубь суши, засыпая песком на своем пути дороги и здания.
Среди прибрежных городов находится живописный городок с 7 портами Гуджан-Местрас (Gujan-Mestras), где можно отведать отборных устриц, только что выловленных из моря или насладиться морепродуктами в портовых ресторанах с охлажденным вином.
г.Аркашон — это климатический курорт на «Серебрянном берегу» Франции. Этот курорт был создан плодом усилий двух финансистов — братьев Эмиля и Исаака Перейре. Именно они приобрели в начале XIX века 400 га поросшей лесом земли на берегу океана, а потом стали продавать ее богачам второй наполеоновской империи, рекламируя прекрасный воздух, близость океана и мягкий климат.
12:00 – обед — дегустация наисвежайших устриц непосредственно в небольшом, аутентичном, устричном порту, у производителя, который с удовольствием расскажет о том, как их выращивает. Естественно с белым вином региона.
15:00 — прогулка по набережной
16:00 — обзорная экскурсия на миниавтобусе по Зимнему Городу Аркашона
16:45 — Дюна Пила, подъём на Дюну — самую высокую дюну в Европе (110 метров), со своим незабываемым видом на 360° на Океан, на лесной массив Ланд, на вход в залив и на Кап Ферре.
Возвращение в отель в Бордо
День 5
Завтрак в отеле. Встреча с гидом в холле отеля в 08:00 (с вещами).
Понять Страну Басков – значит понять тонкую алхимию, которая объединяет язык, человека и его землю. Откройте здешние курорты, горные деревни и Баскские популярные бистро, погрузитесь в эту уникальную и подлинную культуру.
08:00 – выезд из Бордо в направление Французской страны Басков
10:30 – Пеший визит – прогулка по Байонне, столице Французской страны басков
Байонна отправит вас в путешествие через века! Начиная от готического собора, записанного во Всемирное наследие в 1998 г. как часть паломнического пути в Сен-Жак-де-Компостела, до крепостных стен, монастыря и Старого замка. Здесь вы действительно путешествуете во времени!
Любителей истории заинтересует этот город, основанный еще римлянами как военный лагерь, и ставший важнейшим богатым портом Юга Европы. Морская торговля, оружейное дело, сельское хозяйство – все это приносило городу баснословные доходы. Затем в VII-VIIIвв. — пиратство, артиллерия, позволяли оставаться Байонне столицей провинции. До XIVв. лучшие гасконские вина поставлялись в Англию именно отсюда. Наварра, Англия, Франция – все это оставило след в его истории, архитектуре, традициях.
Вы увидите сохранившуюся архитектуру XVI-XVIIIвв., готику кафедрального собора NotreDamedeBayonne, римские башни и многое другое.
А завершить экскурсию можно в старейшем «шоколадном доме» (1854 г) «Casenave», где можно выпить чашку настоящего горячего шоколада (г. Байонна в XVII веке была воротами, через которые в Европу пришел шоколад).
13:30 – Обед в традиционном ресторане баскской гастрономической кухни
15:00 – Экскурсия по Биаррицу: Королю пляжей и пляжу королей.
Сегодня эта жемчужина Атлантики плывет на волне бурной молодости. Помимо следов, оставленных Наполеоном III и императрицей Евгении, Биарриц показывает свое новое лицо города небрежной роскоши с небольшим оттенком глэм-рока.
Биарриц — сегодня самый известный, и, наверное, самый привлекательный курорт на французской Атлантике. Когда-то маленькая рыбацкая деревушка, превратилась по воле Наполеона III в летнюю столицу Франции. Прошли годы, но г. Биарриц нисколько не потерял своего аристократического духа и шарма.
Русская аристократия начала прибывать сюда с этого момента, и практически никогда не покидала его… Великие князья, писатели, финансисты сделали г.Биарриц немного русским. Здесь была открыта русская православная церковь в 1892 г., которая существует и по сей день.
Вы увидите императорский дворец и великолепные виллы аристократов IX-XXвв., потрясающе красивый вид с мыса Святого Мартина, рыбацкий порт. Вдохнете океанский воздух со скалы Девы Марии. Пройдёте через самый разнообразный рынок в Стране Басков и попробуете многочисленные дары этой богатейшей земли.
В свободное время для любителей водных видов спорта – серфинг и многое другое. г.Биарриц самое известное место для серфинга во Франции.
Возвращение в отель в Байонне
День 6
Завтрак в отеле. Встреча с гидом в холле отеля 09:00. Выезд на экскурсию. Продолжение путешествия по Стране Басков.
Баскское побережье: г. Сан-Жан-де-Люз и г. Сан-Себастьян
10:00 — Прогулка по Сен-Жан-де-Люз. Начнем мы с г. Сан-Жан-де-Люз – небольшого городка на французском побережье — настоящего морского порта, действующего и поныне. Когда-то, как и г.Биарриц, это был город китобоев, рыболовов, пиратов. Сегодня – также морской курорт с изумительной по красоте бухтой и пейзажами, с практически полным отсутствием волн. Не случайно здесь приобрел себе виллу Шаляпин.
У этого города очень богатая история. В 1660 г. здесь венчался 22-х летний король Франции Людовик XIX и Мария-Тереза, Инфанта Испании. Вы увидите дома, в которых жили королевские особы, собор с уникальной отделкой в испанском стиле, где происходила церемония, красивые улочки старого города… Познакомитесь с миндальным печеньем «макарон» в кондитерской Адам, которое первой попробовала королева-мать Анна Австрийская в 1660 г. Эта кондитерская существует и по сей день. Ну и конечно, настоящий порт. Кстати, здесь до сих пор практикуют ловлю тунца на удочку — занятие для настоящих мужчин.
13:00 — Выезд в Сан-Себастьян, в испанской стране Басков, настоящую жемчужину Страны Басков.
Сан-Себастьян- cтолица провинции, королевский курорт, культурная столица Европы, город фестивалей, центр европейской кулинарии и многое другое. В конце XIX в. город становится королевским курортом и превращается в самое привлекательное место в Испании. Сегодня его называют южным Парижем: архитектура, стиль, атмосфера – все это, действительно, делает город уникальным. Самый красивый, на наш взгляд, вид в Испании — это вид с холма Игельдона на Сан-Себастьян.
14:00 – Обед в одном из лучших в Сан-Себастьяне баре пинчос, в сопровождении с местным вином.
16:00 — Экскурсия по Сан-Себастьян
Сан — Себастьян – настоящее сокровище страны Басков, с его великолепной архитектурой в стиле барокко и готики, живописных старых кварталов, где можно попробовать вкусные пинчос, или с его прекрасным пляжем с захватывающем дух видом на залив и окруженном скалами.
Возвращение в отель в Байонне
День 7
Завтрак в отеле. Встреча с гидом в холле отеля в 09:00 (с вещами).
9:00 — выезд из отеля в направлении города По
10:30 – Визит в средневековый замок где родился Генрих д’Албре или Беарнский, будущий король Генрих 3-ий Наварский, он же Генрих 4-ый Французский, тонкий политик, стратег и храбрый полководец, великий и любимый французский король, который сумел установить мир в Французком королевстве между католиками и протестантами.
12:30 — обед в гастрономическом ресторане, у одного из лучших шефов региона;
14:30 — выезд в направлении города Лурд
15:30–пешая экскурсия по историческому центру города– г. Лурд — занимает третье место в мире по посещаемости паломниками после Иерусалима и Ватикана. В городе с 15 тыс. населением – 286 гостиниц. Вплоть до второй половины XIXв., он официально именовался деревней и интересовал путешественников исключительно как остановка перед горными курортами, а сегодня здесь есть даже свой собственный аэропорт. Все это — «благодаря» четырнадцатилетней девочке Бернадетт Субиру, к которой явилась Дева Мария 11 февраля 1858 г. Всего явлений было 18, последнее – 16 июня 1858 г., что заставило церковь признать это чудом и построить целый церковный ансамбль над гротом где это произошло. Первой влиятельной особой, посетившей грот, стала Императрица Евгения в октябре 1858 г., что вновь возродило веру в Европе во 2-й половине XIXв. Сегодня в г. Лурд Вы встретите паломников со всего мира. К этому еще можно добавить природную красоту места – горы и настоящую средневековую крепость Лурда на высокой скале. Все это делает г. Лурд незабываемым.
16:30 — посещение средневекового замка Лурд с краткой историей крепости на скале
в 18:00 выезд в направлении Бордо
Возвращение в отель в Бордо
День 8
Завтрак в отеле. Освобождение номеров в 12:00. Свободное время в Вашем распоряжении до 15:30. Трансфер в аэропорт. Регистрация на рейс. Вылет из Бордо в 18:10. В Риги 22:30
СТОИМОСТЬ: от 2570,- EUR (с персоны в двухместном номере)
В стоимость включено:
- Авиаперелёт Рига – Бордо – Рига
- Сдаваемый багаж до 20 кг
- Проживание в отелях- 4 ****
- Трансферы Аэропорт – Отель – Аэропорт
- Экскурсии согласно программе
- Питание согласно программе
- Дегустации согласно программе
- Услуги русскоговорящего гида
- Медицинская страховка
Оплачивается отдельно:
- Дополнительное питание
- Ваши личные расходы
