Кипр

Климат и погода
Климат на Кипре субтропический, сухой. Лето здесь жаркое, а зима ― мягкая и теплая. Средняя температура января составляет +12 ºС (в горной местности до +4 ºС), а летом воздух прогревается до +35 ºС. Благодаря малому количеству осадков и низкому уровню влажности жара переносится довольно легко. Осадки выпадают лишь зимой (около 70–80 мм ежемесячно).
Купальный сезон здесь открывается уже в апреле, когда температура достигает +20 ºС. В августе вода имеет самую высокую температуру в году ― до +28 ºС. Наилучшим временем для путешествия сюда является период с апреля по май и с начала сентября до конца октября. Любители горнолыжного отдыха могут приезжать сюда с ноября до февраля. Высота снежного покрова в горах Троодоса иногда доходит до 1,5 метров.

Природа
Горы занимают большую часть территории острова. На востоке ширина горной цепи Кирения достигает 25–30 км, на западе ― 15 км. Самая высокая точка на западе (Акроманда) находится на высоте 1023 метра. А самая высокая точка всего острова ― это гора Олимп. Ее высота равна 1952 метрам, и находится она на севере Кипра.
Животный и растительный мир Кипра довольно богат и разнообразен. Здесь обитает одно из самых редких животных ― муфлон, кипрский горный баран. Сейчас он находится под особой защитой государства, и охота на него, конечно же, запрещена. На Кипре можно встретить множество видов змей, ящериц и черепах, особенно в местах, где располагались древние города острова. Находясь в лесной местности недалеко от воды, вполне реально увидеть хамелеона, древесных лягушек и других земноводных. Количество видов птиц на Кипре поражает, здесь их насчитывается около 400 видов! Можно заметить пеликанов, лебедей, фламинго, а также многих других редких и экзотических птиц.

Достопримечательности
Одной из главных рукотворных достопримечательностей Кипра является Монастырь Киккос, который находится в горах Троодос, и располагается на высоте 1250 м. Это самый крупный по площади монастырь во всем Кипре. Он был основан в 1100-м году Византийским императором Алексиосом Комненосом в честь Девы Марии. Здесь хранятся старейшие в мире иконы, среди которых икона Святого Луки. При монастыре работает музей, где собраны древнейшие манускрипты и другие старинные вещи, имеющие культурную ценность для Кипра. Неудивительно, что это место является самым популярным для паломников Кипра и ближнего зарубежья.
Помимо Монастыря Киккос, в этих горах можно посетить еще девять других церквей. Все иконы, фрески и рисунки, находящиеся в них, признаны культурным наследием ЮНЕСКО.
Святилище Афродиты, богини красоты и любви, было найдено неподалеку от города Лимассол, теперь уже в руинах некогда существовавшего города Аматуса. А купальня богини находится в городе Пафос. Согласно легенде именно здесь из морской пены появилась Афродита.
Недалеко от столицы острова, Никосии, туристы всегда посещают деревню Асина, где находится церковь, возведенная еще в XII веке, а также царские гробницы и античное царство Идалион.
Также большой интерес для туристов и иностранцев представляют города Фамагуста и Кирения. Фамагуста известен тем, что там жил полководец из Венеции Христофор Моро. Его считали прототипом Отелло. А в Киринии можно увидеть руины готического аббатства Беллапаис.
Монастырь святого Николая (или Монастырь, посвященный кошкам), развалины древнейшего города Саламис, гробница Хала Султан, могила Лазаря и многие другие достопримечательности способны рассказать иностранцам о великой культуре и истории этого райского уголка на Земле.

Питание
Большое влияние на кипрскую кухню оказали кулинарные традиции Греции и Турции. Но, безусловно, здесь есть национальные блюда, например, «мезе» или «мезедес». Оно представляет собой набор из 20–30 горячих и холодных блюд (овощных, мясных или рыбных) с различными соусами. Сначала подают холодные закуски, например, оливки или салат, а дальше идут горячие блюда. После них следуют более серьезные угощения: свинина в красном вине; баранина, запеченная с картофелем; говядина с травами и овощами и многие другие сытные блюда на выбор. В десертное меню входят только свежие фрукты.
Кипр славится блюдами из грецких орехов, а также различными сортами сыров, например, «фета».
Среди сладостей выделяют лукум, халву, пахлаву и «ризогало» (рисовую кашу с корицей и сладостями).
Одним из наиболее популярных напитков на Кипре является вино, особенно красное. Здесь также изготавливают виноглрадный самогон «Зивания». Его крепость достигает 80º, но вывозить из страны такой напиток нельзя ― допустимая норма крепости вывозимых алкогольных напитков не должна превышать 50º. Киприоты охотно пьют коктейли «Бренди Сур» (с лимонным соком, содовой и горькой настойкой) и пиво марок Carlsberg и «Кео».
Здесь можно насладиться вкусным кофе, который варят и подают почти так же, как и кофе «по-турецки».

Проживание
На Кипре существует множество отелей и гостиниц, имеющих различное количество «звезд». Все они оборудованы по последнему слову техники. Даже в двухзвездочных отелях туристы чувствуют себя комфортно. Разница состоит в питании (некоторые отели перешли на систему «все включено», а некоторые предоставляют лишь завтраки) и расстоянии от моря. В каждом отеле среди обслуживающего персонала есть русскоговорящие работники, так что объясниться не составит труда. В отелях есть все необходимое для хорошего отдыха.
Наиболее популярными являются отели, имеющие статус трех звезд. Они находятся недалеко от моря, а цены приятно радуют посетителей. Среди таких отелей можно назвать Pierre-Anne, Golden Arches, Atlantica Sungarden Beach и Paschalia.
Хорошим вариантом для отдыха будет, если вы решите снять квартиру. Но следует учитывать, что это удовольствие не из дешевых. В сутки придется отдать от 70 до 200 €. Цена, конечно, зависит от расстояния до пляжа и состояния квартиры.

Развлечения и отдых
Для того чтобы поближе познакомиться с историей Кипра, можно посетить Археологический музей древностей, которым так гордятся киприоты.
В деревне Ахера посетителей очень привлекает «Парк страусов». Парк находится прямо на ферме, где разводят этих птиц. Ежедневно здесь бывает множество туристов, желающих посмотреть на различные виды страусов.
На острове также есть дельфинарий, аквариум, два крупных аквапарка, а еще «поющие фонтаны».
Любители ночной жизни останутся довольны. Здесь работает много клубов, баров и ресторанов. Центром клубной жизни считается курортный город Айя-Напа. Здесь всегда весело и шумно, так как этот район рассчитан в основном на молодежь.
Зимой очень популярен горнолыжный курорт в горах Троодос. Кроме зимних видов спорта здесь устраивают сафари-туры. Суть их состоит в том, что туристы совершают путешествие на джипах в самые недоступные и дикие места на острове. Очень распространены морские круизы из Кипра в Египет, Сирию, Ливан и Израиль. Они обычно длятся 3–4 дня, а стоимость таких путешествий достигает 300–350 $.
На побережье расположено много дайвинг-центров, где можно совершить погружение на большую глубину. Кроме этого, существуют и другие «морские» развлечения. Здесь можно заняться виндсерфингом, параглайдингом, прокатиться на каноэ, водных лыжах и различных лодках.
Кипр ― это место, где клубы верховой езды встречаются на каждом углу. Сюда могут попасть как профессионалы, так и новички. Для последних инструкторы проводят специальные уроки, а потом вместе совершают конные прогулки.
В курортном городе Пафос существует целых три поля для гольфа ― самой популярной игры на Кипре. На этом же курорте работают лучшие SPA-центры, где можно улучшить состояние здоровья и просто насладиться расслабляющими процедурами. Здесь проводят лечебное обертывание водорослями, ароматерапию, массажи, восстановление нервной системы и многие другие программы для всех категорий посетителей.
Киприоты очень любят праздники, и большинство из них приходится на весну и лето. Например, национальный праздник Кипра отмечают в апреле, «Праздник воды» ― в мае-июне. Здесь проходят многие фестивали, среди которых Фестиваль народных танцев и древнегреческой драмы. Они собирают огромное количество посетителей в каждом городе острова.

Покупки
Кипр ― это не то место, где можно часами совершать покупки в бутиках с мировыми именами и крупных торговых центрах. Безусловно, таковые здесь есть, но цены на товары очень высоки, особенно в разгар туристического сезона. В магазинах проводятся, конечно, распродажи и скидки до 80 %, когда брендовую вещь можно приобрести за 1–30 €, но это случается в то время, когда наплыв туристов прекращается.
Среди самых популярных покупок — алкогольные напитки, прежде всего, десертное вино «Коммандария», а также ликеры различных марок. Помимо этого, иностранцы раскупают сладости и множество сортов сыра. Большим спросом пользуются украшения, картины, изделия из кожи, а также предметы интерьера.
Туристам следует помнить о нестандартном времени работы магазинов на Кипре. По средам и субботам магазины открыты до 14:00, а в воскресенье не работают вовсе. В другие дни в период с мая по сентябрь они открыты с 8:00 до 13:00, а также с 16:00 до 19:00. В период с октября по апрель ― с 8:00 до 18:00 с перерывом на обед с 13:00 до 14:00. Но во время туристического сезона многие магазины и супермаркеты работают каждый день и без перерыва.

Безопасность
Остров Кипр ― это одно из самых спокойных и безопасных мест во всем мире, даже несмотря на курорты, где преобладает ночная жизнь. Здесь созданы все условия для безопасного отдыха туристов, а местные жители отличаются доброжелательностью и гостеприимством.
Но это не значит, что о мерах предосторожности можно забыть. Как и везде, лучше не брать с собой крупные суммы денег и не надевать большое количество дорогих украшений.
В любую минуту, если это необходимо, можно обратиться к полицейскому или получить любую другую помощь, позвонив по номерам 112 и 199. Это универсальные номера, но в различных городах действуют еще и местные службы, поэтому следует сразу узнать номера телефонов, которые могут быть необходимыми.

Советы туристу

• Находясь на острове, не удивляйтесь, если местные жители будут вам что-нибудь дарить или чем-нибудь угощать. Они очень радушные и щедрые, любят общаться с иностранцами.
• Здесь можно без опасений за здоровье пить водопроводную воду не только в отелях, но и во всех общественных местах.
• В отелях большинство розеток являются трехфазными, поэтому для того, чтобы воспользоваться «нашими» электроприборами, можно попросить переходник на ресепшене.
• При осмотре достопримечательностей следует продумать свой гардероб. То есть, если вы решите посетить храмы и церкви, позаботьтесь о том, чтобы ваша одежда прикрывала колени. Женщинам запрещается входить в храм в шортах, коротких юбках, и с непокрытой головой.

На территории Турецкой Республики Северного Кипра в ходу турецкая лира, а не евро. А вот в Республике Кипр можно рассчитываться евро, фунтами стерлингов или долларами США. Тут работает множество банков и обменных пунктов. Следует быть внимательными, когда решите снять деньги с банкомата, так как комиссия достигает 3 %. Если в супермаркете вы расплачиваетесь карточкой, убедитесь, есть ли налог на данную операцию в данном магазине. Иногда он составляет до 7 % от покупки.