Уругвай

Уругвай расположен на юго-востоке Южной Америки. На западе государство граничит с Аргентиной, на севере — с Бразилией, на юге и востоке омывается Атлантическим океаном.

Индейцы Charruas — коренное население Уругвая, и именно они здесь заложили основы национальной культуры. Сегодня Уругвай — многонациональная страна. Государство некогда было колонией Испании, поэтому почти все его жители выходцы из Южной Европы, чаще всего из Испании или Италии. В Уругвае разговаривают не только на испанском, часто на улицах города можно услышать итальянскую, французскую, ну и, конечно, английскую речь.

Уругвай известен своими пляжными курортами. Здесь можно не только искупаться в Атлантическом океане, но и поплавать на яхте, порыбачить, прогуляться по дюнам.

Пунта-дель-Эсте — самый дорогой и престижный курорт страны. Любителям активного отдыха понравится в курортных городах Мерседес и Кармело. Тут развиты морские виды спорта: джет-скай серфинг, морская рыбалка, яхтенный спорт. Город Термас Арапэй славится своими термальными источниками. А Колония-дель-Сакраменто — просто находка для настоящих ценителей старинной архитектуры.

Одной из наиболее активно развивающихся отраслей экономики Уругвая является банковское дело. Недаром эту страну называют латиноамериканской Швейцарией.

Отдыхая в Уругвае, вы не только понежитесь на песчаных пляжах, но и узнаете, что такое калебаса, научитесь пить мате, попробуете чивито и поучаствуете в уругвайском карнавале.

Столица
Монтевидео
Количество населения 3 256 000 человек
Площадь 176 220 км²
Плотность населения 19 чел/км²
Язык испанский
Вероисповедание католицизм (более 70 % населения)
Форма правления президентская республика
Валюта уругвайский песо
Часовой пояс UTC−3
Международный телефонный код +598
Доменная зона в Интернет .uy
Электричество Напряжение 220В, частота 50 Гц

Климат и погода
Уругвайский климат — субтропический океанический, он носит умеренный характер. Зима здесь приходится на июнь-август, а лето — на декабрь-февраль. Уругвайская зима короткая и теплая, температура июля (наиболее холодного зимнего месяца) составляет +10 °С. Лето теплое, средняя температура января (самого жаркого летнего месяца) держится в пределах +22… +27 °С, в особо жаркие дни она может достигать +38 °С. Такая жара переносится очень легко благодаря здешнему морскому бризу.
Количество осадков, выпадающих за год в Уругвае, увеличивается с юга на север и составляет порядка 970–1200 мм. Больше всего дождей здесь выпадает осенью.
С декабря по март — оптимальное время для путешествия в Уругвай.
Весной и осенью эта страна также весьма привлекательна для туристов. Если вас в большей степени интересует экзотическая природа и древняя архитектура, то посещение Уругвая в межсезонье вам понравится.

Природа
Уругвай часто называют «пурпурной страной». Все потому, что большая часть его территории покрыта травами, которые имеют красноватый оттенок. С высоты птичьего полета Уругвай выглядит необыкновенно.
На холмах высокие травы сменяются дерном, леса занимают лишь 4 % территории страны. Они растут небольшими полосами по долинам рек и изредка встречаются на возвышенностях. Уругвайские леса представляют собой что-то среднее между тропическими и редколесными породами. Чаще всего здесь можно встретить палисандр, мескито, гуайяву и цедреду. В районе городов Минас и Роча — местные виды пальм. А на восточном побережье высажены эвкалипты и сосны, они хорошо защищают песчаную почву от эрозии.
Хозяйственная деятельность человека плохо сказалась на природе Уругвая. Многие виды животных, живших на этой территории, навсегда исчезли. Сейчас в Уругвае водятся куропатки, зайцы, дикие кабаны с рыжеватой щетиной, пампасские кошки, различные грызуны.
Главные реки страны — Уругвай и Рио-Негро.
В Уругвае нет полезных ископаемых, основной природный ресурс страны — ее плодородная почва. Это позволяет получать богатые урожаи и развивать животноводство. Около 78 % земли Уругвая занимают луга и пастбища.

Достопримечательности
Столица Уругвая, город Монтевидео, расположен на берегах реки Рио де ла Плата. Здесь есть много любопытных мест, которые открыты для посещения туристами. Поднимитесь на холм Серо Монтевидео (именно ему город обязан своим названием) — и перед вами откроется великолепная панорама города. На вершине холма возвышается крепость, здесь же расположен небольшой военный музей.
Много достопримечательностей сосредоточено на Plaza de Independencia (Площадь независимости), это самая большая площадь города. На ней возвышается статуя Мауселео де Артигас — национального героя, который возглавлял борьбу за независимость Уругвая. Здесь же расположено самое высокое здание в стране — 26-этажный Дворец Сальво. А недалеко от Площади независимости находится знаменитый театр Монтевидео «Солис».
Также в Уругвае стоит посетить Национальный исторический музей, Музей де ла Монеда и Музей дель Гаучо.
Рекомендуем вам посетить портовый рынок города, получивший красивое название Меркадо-дель-Пуэрто. Здесь можно приобрести сувениры и антиквариат. В порту кипит жизнь, на каждом углу закусочные и рестораны, продуктовые лавки и базарчики.
Еще одним живописным местом Уругвая является Уругвайская Ривьера. Это пляжные курорты к востоку от столицы. В период с декабря по март здесь отдыхают самые состоятельные люди из Европы, Бразилии, Аргентины.
На восточном побережье есть и менее дорогие, но не менее привлекательные туристические зоны. Это, в первую очередь, Атлантида и Пириаполис.
Колония-дель-Сакраменто — находка для любителей пляжей и старинной архитектуры. Чтобы окунуться в историю страны, достаточно подняться на маяк, побродить по руинам собора, посетить арену для боя с быками. Здесь же находится Бастион Св. Мигеля, дом адмирала Брауна и «улица вздохов».
Любопытным будет маленькое путешествие на остров Лобос (10 км от побережья). В природном заповеднике Лобоса живет 200 000 морских львов.
Колония Суиса (120 км от Монтевидео) сохранила очарование старой Европы. Кроме того, здесь производится больше половины уругвайских сыров и молочных продуктов.
А на уругвайском поле Estadio Centenario (городской стадион) в 1930 году прошел первый Чемпионат мира по футболу.

Питание
Кухня Уругвая — это смесь кулинарных традиций Южной Америки и Европы. Привычную пиццу, пасту, паэлью можно найти в меню любого ресторана страны. Но и традиционные уругвайские блюда придутся вам по вкусу.
Блюда из говядины и свинины, приготовленные на решетках, — основные блюда уругвайской кухни. В Уругвае обязательно попробуйте парилладу (говядина на тарелке), milanesas — отбивные, обваленные в сухарях и яйце и обжаренные во фритюре. Особого внимания заслуживает бифштекс из мраморного мяса filete uruguayo. Это мясо вымачивают в маринаде из соевого соуса, чеснока, уксуса и соли, а затем фаршируют тоненькими ломтиками ветчины и сыра. Любителям «фастфуда» уругвайские кафе предлагают чивито. Это аппетитный бутерброд, в составе которого — свиная или телячья отбивная, ломтики помидоров, сыр и листья салата.
Puchero (уругвайский суп) готовят в основном зимой. В него входит свинина, говядина и всевозможные овощи. Все это долго варится. В итоге получается невероятно густой и сытный суп.
Кроме того, именно здесь, в Уругвае, вы узнаете настоящий вкус мате (своеобразный чай из листьев падубы парагвайской). Здесь это напиток ежедневно пьет около 85 % населения. Некоторые жители страны практически не расстаются с термосами. Посуда, из которой пьют мате, называется калебаса, ее делают из тыквы. Бомбилья — трубочка, из которой пьют напиток. Заваривать и пить мате — это целая наука. Кроме чая в Уругвае производят превосходное вино.
Цены в ресторанах и кафе страны весьма приемлемые, здесь можно неплохо поужинать и за 20 $.
Для поклонников кухни фьюжн гостеприимно распахнет свои двери ресторан Tandory (Монтевидео). Вечером здесь играет живая музыка и идет интересная развлекательная программа. А днем это тихое местечко, идеально подходящее для деловых встреч.
Любителям европейской кухни по вкусу придется заведение Corchos Bistro y Boutique de vinos и Dueto в Монтевидео.
Если будете отдыхать близ Хосе Игнасио, обязательно посетите фантастический пляжный ресторан La Huella. Он выглядит как пиратский корабль. На его палубах 40 поваров ежедневно обслуживают около 1000 посетителей.

Проживание
Уругвайские отели известны хорошим сервисом и приемлемой ценой.
Номер в местной гостинице в сезон обойдется вам в 70–100 $ в сутки, в межсезонье он будет стоить около 50 $.
Отель After Hotel Montevideo 4* расположен недалеко от торгового центра Montevideo Shopping. Все номера оборудованы кабельным телевидением, беспроводным интернетом, хорошей мебелью. К вашим услугам бесплатная парковка. Двухместный номер в этом отеле стоит 110 $ в сутки.
Отель California 3* (центр Монтевидео) предлагает двухместный номер всего за 55 $ в сутки.
Отель Unique Luxury Colony 5* находится практически в самом центре Колонии-дель-Сакраменто. К услугам путешественников прекрасные номера с кондиционером, мини-баром, беспроводным интернетом. Спа-салон отеля предлагает различные виды массажа и релаксационную терапию. Улучшенный номер на двоих будет стоить 140 $ в сутки.
Отели лучше бронировать заранее, сделать это можно по интернету.
Те, кто не любят гостиничный отдых, легко смогут снять квартиру. Но помните: квартира, снятая на сутки, обойдется вам дороже, чем хороший номер в отеле. Поэтому выгоднее снимать квартиру на срок более месяца. В зависимости от расположения и планировки жилья цена будет разной. Так, например, однокомнатная квартира в скромном районе Монтевидео обойдется в 300 € в месяц, двухкомнатная — в 650 $, а трехкомнатная квартира с хорошим ремонтом недалеко от пляжа — в 1500 $.

Развлечения и отдых
Наиболее популярен в Уругвае пляжный отдых. Кристально чистая вода и белый песок привлекают туристов со всего мира.
Курорт Piriápolis основал каменщик Франциско Пирию. Вам обязательно стоит посетить его замок.
Вокруг Piriápolis расположились несколько небольших курортов. Здесь найдут для себя развлечения любители серфинга и дайвинга. Расслабиться и отключиться от городской суеты лучше всего получится на курорте Cabo Polonio. Он несколько изолирован от цивилизации, и добраться до него через дюны и лес можно только на специальных грузовиках или пешком.
На побережье Атлантического океана находятся также известные термальные курорты. Термальный курорт Daymán привлекателен для туристов в течение всего года. В бассейнах — вода с разной температурой, от +38 °С до +45 °С. Терапевтический эффект лечения на термальном курорте официально признан медиками.
К востоку от Монтевидео расположены многочисленные пляжные курорты. Наиболее престижным считается отдых в Пунта-дель-Эсте. Это место известно своим прекрасным климатом и безупречным сервисом.
Не менее запоминающимся окажется отдых на курортах Атлантиды и Пириаполиса. Они располагаются на берегу реки Рио-де-ла-Плата. Океаническая вода здесь смешивается с речной и имеет коричневый оттенок.
Любители ночного отдыха не будут разочарованы путешествием в Уругвай. Вечерами на набережной Монтевидео и в других курортных городах активно кипит жизнь. Здесь работают многочисленные бары, рестораны, клубы.
Если вы окажетесь в Монтевидео в феврале, то обязательно посетите знаменитый карнавал. Он длится почти два месяца и по праву носит звание самого длинного карнавала в мире. Во время карнавала по улицам Монтевидео движутся красочные маскарадные шествия, повсюду проходят концерты уличных музыкантов. Ритм уругвайских барабанов действует чарующе: хочешь не хочешь — начинаешь танцевать.
В Монтевидео находится также главный театр страны «Солис», Национальная библиотека и Национальный исторический музей.
В Уругвае работает несколько аквапарков. Наиболее знаменитый из них — аквапарк с термальной водой Sudamércia.

Покупки
Самые крупные торговые центры Уругвая — Punta Carretas Shopping, Montevideo Shopping и Tres Cruces Shopping — расположены в Пунта-дель-Эсте и Монтевидео. Здесь можно купить товары отечественного производства, а также вещи всех известных мировых марок. Магазины страны обычно работают с 9:00 до 22.00. В Уругвае очень доступные товары, особенно продукты и одежда. Цены разнятся в зависимости от уровня магазина. Multi Ahorro, например, считается магазином среднего уровня. Рядом может находиться магазин, где подобные товары будут на порядок дешевле, а на рынке (ферии) — и того дешевле. А вот в Tienda Inglesa все очень дорого, это магазин высокого класса.
В стране и за рубежом особо ценятся уругвайские кожаные и деревянные изделия, шерстяные свитера и расписная керамика. Все это вы сможете приобрести и в торговых центрах, и на рынках.
В качестве сувенира можно купить все необходимое для заваривания мате: калебасу, термос, бомбилью, мате.
Клерико (смесь белого вина с несколькими видами заспиртованных фруктов) станет необычным и красочным подарком. Для кулинарных гурманов незаменимой будет крамото — приправа из оливкового масла, смешанного с уксусом, измельченными орехами и необычными уругвайскими специями.
В мире высоко ценятся также натуральный косметические средства, произведенные в Уругвае.

Безопасность
Уругвай называют одной из самых безопасных стран Южной Америки. Но и здесь все-таки следует соблюдать элементарные меры предосторожности. В местах большого скопления людей нередко орудуют карманники. Отклоняйте предложения местных жителей помочь в оформлении документов. Перед посещением Уругвая не требуется специальная вакцинация, но если вы постоянно принимаете какой-то медицинский препарат, то обязательно возьмите его необходимый запас с собой.

Советы туристу
На чай в Уругвае принято оставлять 5–10 % от общей суммы счета.
За превышение скорости или не пристегнутый ремень придется заплатить штраф в 120 $.
Также строго запрещается курение в общественных местах. Причем наказание понесут и владельцы баров, ресторанов, офисов, где было совершено правонарушение. Штраф составит 1500 $.
Во всех крупных торговых центрах, ресторанах, на автозаправках принимают к расчету кредитные карты, в провинции расплачиваются наличными.
Обменять валюту лучше всего в банке, частные обменные пункты взимают приличную комиссию за услуги.
Местные жители отличаются своим гостеприимством, не стесняйтесь в случае необходимости обратиться к ним за помощью.