Мальта

На нескольких островах прямо посреди Средиземного моря располагается удивительное государство с богатой историей и древними традициями, Республика Мальта. Мальтийский архипелаг состоит из таких островов, как Мальта, Гозо (Гоцо), Комино, Коминотто, Маноэль, Острова Св. Павла и Фильфла, причем все, кроме трех первых, не заселены, а на самом большом острове Мальта проживает около 80 % населения страны.
Почти все население Мальты исповедует христианство, существующее на островах архипелага столько же, сколько существует сама религия, ведь некогда сюда прибыл сам апостол Павел. Позднее здесь долгое время существовал Мальтийский орден, игравший значительную роль в защите Европы от турецких нападений с моря. В честь великого магистра Жана де Ла-Валлетта, при котором рыцарский орден одержал свои главнейшие победы, названа современная столица государства Валлетта. После того, как Мальтийский орден покинул Мальту (1798 г.), острова попали под влияние Великобритании, от которой Республика Мальта получила независимость 31 декабря 1974 г.
Сегодня важнейшими отраслями экономики Мальты является судоремонтная промышленность и туризм, ведутся разработки по добыче нефти в шельфовых зонах государства, большое значение придается развитию ремесел и сельского хозяйства. Туристов, главным образом, притягивают прекрасные пляжи, теплые прозрачные прибрежные воды и высококлассный сервис.Лучшими курортами признаны:

  • Аура и Буджибба,
  • Слима,
  • Меллиха,
  • Сент-Джулианс,
  • Марсаскала,
  • острова Гозо и Комино.

Крупнейшими городами в стране являются Валлетта, Мдина и Виктория.

Столица
Валлетта
Количество населения 453 тыс. чел.
Площадь 316 км²
Плотность населения 1433 чел./км²
Язык мальтийский, английский
Вероисповедание католицизм
Форма правления парламентская республика
Валюта евро
Часовой пояс UTC+1, летом UTC+2
Международный телефонный код +356
Доменная зона в Интернет .mt
Электричество 220 В

Климат и погода
По-настоящему сказочный климат Мальты в скучных научных источниках называется просто — средиземноморским. Лето на островах начинается уже в апреле и длится практически до октября, когда стоит солнечная жаркая погода. Температура воздуха в дневные часы часто держится на отметке от +25 °С до +30 °С, но следует отметить, что жару, как правило, смягчают свежие морские северо-западные ветры. По-настоящему жарко и душно бывает лишь в те дни, когда до Мальты доносится дыхание Сахары, приносимое сюда африканским ветром сирокко. В такие дни повышается не только температура воздуха, но и относительный процент влажности взлетает до практически непереносимых человеческим организмом высот. Но такие дни к счастью случаются довольно редко.
В конце сентября на Мальту обрушиваются первые штормы, сопровождаемые некоторым похолоданием, но сразу за ними снова устанавливается солнечная погода, которая называется «лето Святого Мартина». Оставшиеся осенние месяцы дождливые, но довольно теплые. К слову, годовое количество дождей (снега практически не бывает, но изредка случается град) не превышает 500 мм.
Зимой дневная температура воздуха колеблется от +10 °С до +15 °С, ночью могут случаться небольшие заморозки. Важной особенностью мальтийской зимы является резкая смена погоды, связанная с влиянием на климат островов, как недалекой раскаленной Сахары, так и холодный Атлантических масс.
Смену погоды приносят ветра, каждый из которых имеет свое название:

  • «мистраль» — северо-западный;
  • «трамантан» — северный;
  • «григал» — северо-восточный.

Температура воды на протяжении всего года не опускается ниже +15 °С.

Природа
Важной особенностью Республики Мальта является абсолютное отсутствие на островах рек, озер и прочих источников пресной воды, помимо осадков. Здесь вы не найдете и лесов, которые были полностью вырублены сотни лет назад, только кое-где сохранились небольшие рощицы пиний и дубов. Почти вся свободная от застроек плодородная земля занята под сельскохозяйственные культуры, а вокруг полей располагаются посадки оливок, инжира, цитрусовых и рожкового дерева, которые не только дают ценные плоды, но и защищают почву от эрозии. На склонах холмов (самая высокая точка архипелага — это плато Та’Зута на юго-западе Мальты с высотой 253 м над уровнем моря) лишь изредка встречаются небольшие кустарники.
На островах архипелага очень мало диких животных, но число певчих перелетных птиц неимоверно велико в период миграции, так как Мальта является главным местом их отдыха во время долгого и утомительного пути. Этим часто пользуются охотники и браконьеры (из некоторых видов птиц готовятся местные деликатесы), что вызывает серьезную обеспокоенность мировой общественности, озабоченной сохранением природного разнообразия планеты.
Прибрежные воды изобилуют всевозможной рыбой (красный тунец, кефаль, сардина, макрель, скумбрия, пеламида и т.д.) и моллюсками.
Острова Мальты окружены живописными голубыми лагунами, защищенными бухтами, прекрасными заливами, а также таинственными гротами, образованными на западных скалистых берегах.

Достопримечательности
Наибольший интерес среди достопримечательностей Республики Мальта вызывают древнейшие сооружения — так называемые мегалитические храмы, созданные из огромных обтесанных камней, где некогда проводились культовые обряды. Всего на Мальте, не считая тех, что покоятся под водой, более 20 подобных сооружений: Джгантия, Мнайдра, Хаджар-Ким, Cкорба, Та-Хаджрат, Таршиен, ХалСафлиени Гипогеум и пр.
Среди архитектурных памятников Мальты выделяются шикарные дворцовые комплексы, принадлежавшие некогда местной знати. Самыми известными дворцами Мальты являются Каза Бернард, Дом Рокка Пиккола, Дворец Великого Магистра, Дворец Паризио, Нормандский Дворец, открытые для посещения с 10:00 до 13:00. Иногда экскурсии могут проводить сами гостеприимные хозяева роскошных домов.
Отдыхая на Мальте, не поленитесь наведаться в музей The Limestone Heritage Park & Gardens, где вам расскажут о строительстве домов и прочих сооружений архипелага из известняка — традиционного материала Мальты, отчего большинство строений на Мальте имеют оттенки бежевого, песочного или цвета топленого молока. Помимо познавательных экспозиций, на территории парка-музея расположен зоопарк, в котором содержатся представители местной фауны. Множество интересных музеев вы найдете в Валлетте и Мдине — современной и древней столицах Мальты, а также на сказочном острове Гозо, принадлежавшем нимфе Калипсо, приютившей легендарного Одиссея.
Своего рода городами-музеями Мальты являются средневековые Витториоза (Биргу), Сенглея (Исла) и Коспикуа (Бормла), широко известные под общим названием Три Города, или Коттонера, гуляя по которым стоит обратить внимание на трехуровневый вход в Витториузу (прибывшие на остров рыцари будущего Мальтийского ордена выбрали своей столицей именно этот город), множество прекрасных церквей, башенку Ведетта и т.д.

Питание
Сегодня большинство ресторанов страны предлагают своим посетителям огромное разнообразие международных блюд. Большой популярностью пользуются итальянские, французские, китайские, индийские и прочие рестораны. А вот рестораны и кафе, специализирующиеся только на национальной кухне, на острове найти довольно сложно, но ради того, чтобы отведать настоящие местные яства, рецепты которых передавались из поколения в поколение, стоит запастись терпением и приложить некоторую долю усилий.
На кулинарные традиции Мальты оказала существенное влияние как европейская, так и африканская (в частности, арабская) кухня. Особая роль в мальтийской кухне отведена блюдам из морепродуктов, приготовленным с овощами и пряностями:

  • аljotta (альетта) — рыбный суп с чесноком, томатами, свежим майораном и рисом;
  • qarnit mimli (арнит мимли) — фаршированный осьминог, подаваемый чаще всего с пастой;
  • lampuki pie (лампуки пай) — рыбный пирог, называемый еще torta tal-lampuki;
  • многие другие блюда, приготовленные из свежайшей рыбы и иных обитателей моря.

Среди прочих блюд мальтийской кухни обязательно стоит попробовать:

  • timpana (тимпана) — макароны, запеченные с говяжьим фаршем, покрытые тонкой хрустящей корочкой теста;
  • brajioli (браджиоли) — тушеный в красном вине говяжий рулет с начинкой из вареных яиц, рубленого бекона и зелени;
  • fenek (фенек) — тушеный в красном вине кролик, подаваемый, как правило, с картофелем;
  • pastizzi (пастици) — слоеные пирожки с рикоттой и т.д.

Сладкоежки по достоинству оценят мальтийские канноли, хелва тат-торк, каак тал-асель, бискуттини тал-леуз, фиголли и пр.
Гурманов порадуют своим замечательным вкусом мальтийские вина, местное пиво, уникальный напиток из душистых трав «кинни», ну, и, конечно же, прекрасный чай и кофе.
Чаевые составляют 10 % от стоимости заказа.

Проживание
На островах Мальтийского архипелага можно найти просто невероятное количество отелей, гостиниц, вилл и апартаментов на любой вкус и финансовые возможности.
Стоимость двухместного номера колеблется от 40 до 240 € в сутки в зависимости от расположения отеля, вида из окна, качества обслуживания и пр. Многие гостиницы работают по системе «все включено». В лучших отелях страны можно воспользоваться спа-процедурами, даже не являясь постояльцем данного отеля. Молодежь может поселиться в хостелах, где стоимость 1 места варьирует от 10 до 24,5 €.

Развлечения и отдых
Главной целью большинства туристов Мальты является пляжный отдых. В распоряжении гостей множество песчаных, каменистых и галечных пляжей — одни прекрасно оборудованы и многолюдны, другие девственны и пустынны. Мальтийский архипелаг насчитывает в общей сложности 15 песчаных пляжей (Gоldеn Bаy, Ghаjn Tuffiеhа, Gnejna Bay, Pаrаdise Baу и Mellieha Bay, или Ghadira и др.), несколько десятков каменистых, которым многие туристы отдают предпочтение, так как на плоских скалах удобно лежать и абсолютно безопасно заходить в воду, и несколько «диких» галечных пляжей (Mistra Bay, Fomm ir-Rin). На острове Гозо находится уникальный в своем роде пляж Ramla l-Hamra с удивительным красным песком, которому иногда приписывают лечебные свойства.
Большинство пляжей Мальты бесплатные, на многих из них можно взять на прокат шезлонги, зонтики и т.д. Частными пляжами могут обладать отели, расположенные непосредственно на берегу моря, для постояльцев отеля на такие пляжи вход бесплатный, а для остальных — платный. Есть несколько частных пляжей, куда вход платный для всех.
В море практически нет опасных рыб или медуз.
На пляжах архипелага можно не только позагорать и искупаться в теплой воде, но и активно провести время: заняться виндсерфингом и парасейлингом, покататься на водных лыжах, «банане», водном велосипеде, каноэ или скутере.
Большой популярностью пользуется Мальта у любителей подводного плавания, причем как у искушенных опытных дайверов, так и у новичков. Стоит отметить в первую очередь чистоту и прозрачность прибрежных вод Мальты, а также великолепный подводный рельеф с его тоннелями, пещерами, гротами, арками и вертикальными колодцами, где можно встретить самых разных представителей подводного царства: крабов, морских ежей, осьминогов, лобстеров, морских коньков и прочих рыбок самых разных форм и расцветок. В окрестностях архипелага практически нет акул, но и кораллы встречаются довольно редко. Особый интерес у ныряльщиков вызывают затонувшие объекты: корабли, самолеты и подводные лодки. В последнее время на радость дайверам близ архипелага проводятся принудительные затопления объектов, например, парома Xlendi и статуи Христа. И, безусловно, самыми важными и интересными подводными объектами являются доисторические храмы, ушедшие много веков назад под воду в результате геологических изменений поверхности Земли. Некоторые ученые склоняются к мысли, что эти храмы являются частью мифической Атлантиды.
На островах работает множество школ подводного плавания, ориентированных, как на новичков, так и на ныряльщиком с опытом погружения.
А на берегу, можно побродить по цветущим долинам, тихим бухтам и таинственным ущельям, отдыхая душой от шума и суеты городов.
Но если все-таки шум и суета вам жизненно необходимы, тогда можно все ночи напролет пропадать в многочисленных ночных клубах и барах района Пачвиль (Paceville) на севере острова Мальта или курортной зоны в районе городов Qawra, Bugibba, St.Paul’s Bay.
Любители азартных игр могут заглянуть в одно из нескольких высококлассных казино страны, куда рекомендуется приходить в костюме.
Чтобы собраться с мыслями и восстановить душевное равновесие, знатоки рекомендуют сыграть в гольф. На Мальте у вас есть уникальная возможность сделать это, даже если вы никогда не сталкивались с этой игрой, так как в клубе The Royal Malta Golf Club в городе Марса существуют специальные занятия для новичков, но и опытные игроки смогут по достоинству оценить качество местного поля.
Несколько раз в году покой городов Мальты нарушают яркие шумные праздники, карнавалы и фестивали. Самым красочным событием становится карнавал перед началом Великого Поста, ведь в переводе с латинского слово «карнавал» буквально означает «прощай, мясо». В Валлетте и всех крупных городах Мальты проходят шествия оркестров, масок и гондол во главе с Королем карнавала. Повсеместно проводятся балы, гуляния, концерты, маскарады, фейерверки и пр.

Покупки
На Мальте вы найдете огромное количество сувенирных лавок, где можно приобрести продукцию на любой вкус. Наибольшей популярностью у туристов пользуются сувениры, связанные с Мальтийским орденом, — от фигурок рыцарей и продукции с изображением Мальтийского креста до всевозможного оружия Средневековья и рыцарских доспехов в натуральную величину.
Стоит отметить, что, в связи с туристическим наплывом, на архипелаге процветают ремесла. В сувенирных лавках продаются фигурки клоунов, дельфинов, рыб, различных животных и птиц, а также бокалы и рюмки из стекла, железа и камня. Здесь вы найдете уникальные изделия из керамики (чашки, тарелки, горшки, столы и даже водосточные трубы), украшенные великолепными узорами. Прекрасным оригинальным подарком, привезенным из незабываемого путешествия, станет табличка на дом, изготовленная по индивидуальному заказу, на которой можно написать все, на что хватит вашей фантазии.
Из вкусных сувениров Мальты стоит обратить внимание на всевозможные ликеры, вина, травяной напиток «кинни» и сладости.
Важной особенностью работы большинства магазинов на Мальте является длительный перерыв на обед. Так, обычным расписанием для мальтийских магазинов будет время работы с 9:00 до 13:00 и с 16:00 до 19:00 ежедневно, кроме выходных по воскресеньям и праздничным дням. В туристических районах многие магазины открыты до 22:00.
В Международном аэропорту Мальты есть магазины беспошлинной торговли. Делая покупки на Мальте, не забудьте, что сумму НДС можно вернуть, заверив чек на таможне, при условии, что сумма отдельной покупки не менее 60 €, а сумма всех покупок не менее 233 €.

Безопасность
Отдых на Мальте традиционно считается безопасным, но все же всегда следует следить за своими вещами, так как возможны карманные кражи и кражи из автомобилей, особенно в районе Пачвиль. Учитывая тот факт, что дорожное движение в стране левостороннее, переходя дорогу, стоит помнить, что сначала нужно смотреть направо, а затем налево.
В аэропорту и морском порту Валлетты в целях безопасности и предотвращения террористической угрозы у любого пассажира могут потребовать документы, удостоверяющие личность; документы на детей, если вы путешествуете с ними, подвергнуть осмотру ручную кладь. Категорически запрещается брать попутчиков в автомобиль при переправе на пароме.

Советы туристу
На пляжах Мальты запрещается загорать без одежды или даже без отдельных элементов пляжного костюма. Во время занятия дайвингом запрещается трогать археологические ценности, о находках следует заявить своему инструктору по подводному плаванию или в Национальный археологический музей, который находится в Валлетте.
Существует ряд ограничений по ввозу табачной, алкогольной продукции, продуктов питания, цветов, птиц и животных, оружия, наркотиков и лекарственных средств, в которых они содержатся. Запрещается вывозить из страны предметы, представляющие культурную или историческую ценность.