Португалия

Португалия — страна с очень богатой историей, потрясающими курортами, множеством средневековых городов и великолепными пейзажами оливковых рощ, виноградников и полей пшеницы. Португалия самобытна и необычна, она не похожа ни на одну другую европейскую страну.

Самая главная достопримечательность Португалии – это океан, который омывает берега этой удивительной страны. Спокойный и доброжелательный, опасный и непредсказуемый.

Португалия — это музей под открытым небом. Следы мамонтов и динозавров, рисунки и орудия труда первобытных людей, римские дороги и города, христианские древнейшие артефакты, наследие мусульманского господства, средневековые крепости и монастыри, дворцы и памятники не так давно минувших дней, города, где мирно соседствует глубокая древность и современные технологии!

Такого количество исторических памятников на площадь страны больше нигде не встретишь. Страна – настоящий рай для туристов. Для тех, кто интересуется историей, архитектурой, религиями, рыцарскими орденами, культурой. Главные города Португалии — Лиссабон и Порту являются победителями туристических хит парадов.

Ещё одна визитная карточка страны — Португалии портвейн – виньо ду Порту – красное или белое десертное вино с 20% алкоголя. Область его производства  с XVIII века определяется законом – это террасные склоны долины Дору между Пезу-да-Регуа и испанской границей.

По своему цвету относительно молодой и дешевый портвейн называется Ruby (красный). Старый, примерно 20-летней выдержки, портвейн Tawny имеет желто-коричневую окраску.

Португалия — рай для любителей морепродуктов. Ничего другого от страны, расположенной на берегу океана нечего и ожидать. Только из трески местные повара могут приготовить более 300 блюд.

Типичная кухня Португалии порадует вас не только блюдами из рыбы и морепродуктов, но и из мяса. Можно выделить такие гастрономические достопримечательности, как бакалао, любина, рис с подливой, феихоада и курица с вишней.

А ещё португальцы любят сладкое. Из монастырских пекарен выходят тысячи изделий с фантастическими названиями, например, «небесное пирожное», «печенье монашки». У всех этих изделий есть общее: они приготовлены из большого количества сахара и яичного желтка и сдобрены кокосом, марципаном, миндалем и корицей. Очень вкусное  миндальное печенье со сметаной (bolo de amendoa).

Изюминки Португалии это зрелищный футбол, отличный пляжный отдых и вкусная кухня с ароматными винами. Достопримечательности Лиссабона и старинные замки, курорты Лиссабонской ривьеры, Алгарве и Мадейра всё это и многое другое.