Гастрономический тур в Армению

Gastronomicheskiy-tur-Armeniya

Индивидуальный тур

Заезды еженедельно, круглый год

День 1

Прилет в Ереван, встреча в аэропорту,  трансфер в гостиницу

Обзорная экскурсия по Еревану (здание Оперы и Балета, Лебединое озеро, здание Парламента, Парк Влюбленных, Мэрия Еревана, церковь Св. Григория Просветителя, Фонтаны на Площади Республики.)

Ереван столица Армении. Город стал столицей в 1918 году,и это уже 13 столица Армении. Ереван – один из древнейших городов мира. Годом основания Еревана считают год основания урартского города Эребуни — 782 г до н. э.. Познакомиться с городом лучше всего пешим осмотром, пройдясь по Еревану, можно лучше понять и почувствовать столицу. Начнем мы нашу экскурсию с Каскада.

Каскад– уникальная композиция соединяющая две части города. Уже в самом названии лежит суть композиции, которая ступенями спускается к скверу длиной 200 метров. У ступеней, которые ведут наверх, находится множество цветочных клумб и фонтанов, а внутри самого каскада находится джаз-клуб и выстовачная галерея.Внутри Каскада есть эскалатор, который поднимает гостей на две трети общей высоты, что облегчает их подъем на такую высоту. В целом ступеней, примерно, 675, пройдя по ним, уже не страшны никакие километры пробежек или упражнений

Тур и дегустация Армянского Коньяка на Заводе Арарат.Вы посетите цех выдержки, ознакомитесь, в каких условиях хранятся коньяки, узнаете, кто из знаменитостей имеет собственную именную бочку и насладитесь неповторимымароматом "хранилища".Проведете незабываемое время в зале дегустации, наслаждаясь утонченным вкусом и насыщенным ароматом коньяков.

Рынок вернисаж – популярный городской рынок, где продаются не только картины, но и армянский дудук, иконы, полудрагоценные камни, кинжалы, ковры и медные джезвы и кофемолки позапрошлого века, – так что за сувенирами стоит приходить именно сюда.

День 2

Гарни.Языческий храм Гарни, единственный в своем роде памятник, относящийся к эпохе эллинизма, который сохранился на территории Армении. Он находится на расстоянии 28 километров от Еревана, в живописном ущелье реки Азат. В 1 в. н.э. в крепости, находящейся на треугольной возвышенности, Трдат I повелевает построить восхитительный храм, посвященный Богу Солнца Митре. После принятия христианства он не уничтожается, становясь летней резиденцией армянских царей. В результате сильного землетрясения в 1679 г. храм был почти полностью разрушен. Реставрационные работы начались в 1966 г., продолжаясь почти 10 лет. Сегодня вокруг храма можно увидеть остатки древней крепости, царского дворца и, вызывающей огромный интерес, царской бани с разноцветной мозаикой и таинственной надписью "работали, не получив ничего", скрывающих в себе силу и мощь прошлого.

Гегард.Знаменитый монастырь Гегарда находится в районе Котайка, в 9 километрах от Гарни. Монастырский комплекс был сооружен в 12-13 вв. Вначале он назывался Айриванк (Пещерный монастырь), но впоследствии его переименовали в Гегард (Копье), которым, по преданию, римский легионер пронзил Христа. Комплекс состоит из главной церкви Католике, притвора, высеченных в скале двух церквей, часовни и храма Св. Богородицы, который считается самым древним памятником комплекса.

Мастер класс по приготовлению хлеба лаваша.До сих пор в армянских деревнях действие под названием «лаваш на зиму» исполняется с темже ритуалом, что и тысячелетия назад. В  каждой армянской деревне, непременно, есть тонир, а то и несколько. Соседи собираются несколькими семьями и… начинается волшебство. Название “лаваш”, в основе которого глагол las (делать) и dough (паста), — аккадского происхождения. Одна из самых древних легенд о лаваше гласит: на бракосочетании бога войны Ваагна с богиней любви Астхик самый почетный гость – Бог всех Богов – Арамазд кладет на плечо невесты белый лаваш. По дороге к дворцу лаваш падает с плеча Астхик, но взволнованная невеста не замечает этого. Раздосадованный Арамазд говорит Астхик: “Та, что роняет хлеб на землю, не может быть женой и матерью”. Свадьба была отменена, а Ваагн и Астхик так и не поженились, оставшись до конца дней своих возлюбленными. С тех пор класть лаваш на плечо невесты во время свадьбы стало традицией.

День 3

Озеро Севан. Озеро севан – "Голубая жемчужина" Армении, является самым крупным озером Кавказа и одним из самых больших горных пресноводных озер в мире. Его площадь – 1400 кв. км и находится на высоте 1900 м над уровнем моря. 28 больших и малых рек впадает в Севан, но вытекает только одна – река Раздан. Озеро имеет вулканическое образование и окружено горными цепями, доходящими до 3000 м. над уровнем моря. Красивая природа и кристаллически чистая вода создают прекрасные условия для Вашего отдыха.

Севанаванк. С северо-западной стороны оз. Севан открывается прекрасный вид: от зеркальной поверхности озера поднимается ввысь полуостров со средневековыми монастырями. Монастыри были построены в 874 г. по велению дочери Ашота Багратуни – царицы Мариам.

На фоне голубого неба и бирюзового озера церкви Св. Аракелоц и Св. Аствацацин (Богородицы) оставляютнеописуемоевпечатлениеназрителя.

Дегустация Севанских раков с местным пивом

День 4

Блюдо ХАШ.

Армянская кухня создала богатый ассортимент супов. Это одно из древнейших армянских блюд – хаш, распространенный по всему Закавказью. Супы обычно едят в обеденное время. Стоит заметить, что армянские супы несколько гуще, чем традиционные европейские. Это и понятно – ведь вторые блюда обычно после них есть, не принято. К супам подается только лаваш, сыр или суджук. Знаменитый армянский хаш – блюдо особенное. Ему приписывается огромное количество чудесных качеств, самое главное из которых – так называемый эффект отрезвления. Поговаривают, что армянский хаш настолько хорош, что даже мертвецки пьяный человек, съев тарелочку этого супа, становится трезвым, здоровым и веселым. И именно поэтому на третий день армянской свадьбы всех гостей потчуют хашем.

День 5

Хор Вирап.  Хор Вирап находится в Араратском регионе, на холме близлежащего села Малый Веди. Он считается одним из святых мест Армянской Апостольской Церкви. Согласно легенде, именно здесь находится та глубокая яма, в которую по велению Трдата III был брошен Григорий Просветитель за проповедование христианства. Только после долгих лет заточения, когда Григорий Просветитель чудом излечивает Трдата III от тяжелой болезни, царь провозглашает христианство государственной религией. По своему географическому положению Хор Вирап – самое близкое место к горе Арарат, откуда вам представится возможность лицезреть легендарную гору.

Нораванк. Одним из значительных культурных и религиозных центров средневековой Армении является монастырский комплекс Нораванк, который находится в регионе Вайоц Дзор в долине ущелья реки Арпа и окружен труднопроходимыми скалами. Комплекс состоит из церкви Св. Карапета (1216-1221 гг.), в северной части – церкви Св. Григория (1275г.) и, отдельно стоящей в восточной части, церкви Св. Богородицы (1339г.), западный фасад которой отличается своей уникальностью: узкой лестницей, в форме пирамиды, ведущей на второй этаж.

Обед – дегустация хороваца(шашлыка) и овощей приготовленных в тандыре. Шашлык армяне готовят по своему национальному рецепту и называют его ”хоровац”.  Армянская кухня имеет более, чем два десятка видов шашлыка. Перед приготовлением мясо маринуют в разных соусах. Кроме мяса, армяне также жарят на огне разные овощи (помидоры, баклажаны, перец) и подают их вместе с мясом.

День 6

Вылет

 

Стоимость тура на одного человека при двухместном размещении 612 EUR (гостиница Силачи в центре города, 15 мин. ходьбы от площади республики )

 

Стоимость тура включает:

  • Tрансфер аэропорт-отель-аэропорт;
  • Гостиницa на 5 ночей
  • Все экскурсии указанные выше
  • Завтраки
  • Комфортабельное транспортное обслуживание;
  • Услуга сопровождающего гида
  • Входные билеты в историко-культурные центры;
  • Круглосуточная информационная поддержка
  • Все мастер классы, указанные в программе
  • Все дегустации указанные в программе
  • Отличное настроение
  • Бутылка воды в день на человека 

Стоимость тура не включает:

  • авиабилеты;
  • въездная виза (если она обязательна);
  • обеды, ужины

 

Заметки:

  • При желании можно выбрать любой другой отель в Армении
  • Экскурсионная программа может быть изменена в зависимости от дня и времени прилета и вылета
  • Паспорт должен быть действителен не менее 3-х месяцев со дня окончания поездки